SAN MARZANO TALO’ PRIMITIVO DI MANDURIA DOP ML 750

Descrizione

Descrizione

Il Primitivo di Manduria affina in barriques di legni francesi ed americani per 6 mesi. Di un colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei; profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia. Vino di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore del Primitivo, che termina in note di lunga dolcezza. Ben si bbina a primi piatti robusti, carni d’agnello, cacciagione con salse elaborate, formaggi a pasta dura.