VIETTI BARBERA D’ALBA TRE VIGNE ML 750

Descrizione

Barbera d’Alba in purezza da vigneti siti in Castiglione Falletto, Monforte e Castiglione Tinella. Affina in botti di Slavonia, barriques e acciaio per 14 mesi. Non filtrato. Dal colore rosso rubino con aroma di ciliegie mature e vaniglia. Note di viola e struttura dolcemente rotonda. Acidità brillante e tannini dolci al palato con un equilibrata presenza del legno, buona complessità ed un finale persistente di ciliegia. Ben si abbina a antipasti, insalate ricche, verdure di stagione grigliate, zuppe, pasta, carne di vitello e maiale, pollo con sughi leggeri.