AL WADI CREMA DI MELANZANE E SESAMO BABA GHANNOUGE GR 385
Descrizione
Descrizione
Il baba ghannouge è un puree di melanzane grigliate alla crema di sesamo. Per servire aggiungere del succo di limone, aglio tritato secondo il gusto e guarnire con olio d’oliva. Il baba ghannouge è ottimo spalmato sul pane arabo o greco ed è ideale per accompagnare verdure crude, pollo, carni alla griglia.
