Come palombari ci caleremo sui fondali del mare Adriatico per assaggiare i vini della Marca di San Michele a Cupramontana. Questa è l’origine delle colline che si sono formate più di 5 [...]
Ginestre, betulle e pietra lavica sono gli elementi del paesaggio lunare che ci accolgono visitando questa magnifica cantina sul versante Nord dell’Etna, a Solicchiata, frazione a pochi [...]
Sabato vi porteremo su una collina di Marsala, da dove nel 2005 è partita l’avventura di Bruno Fina, enologo, e di sua moglie Mariella, che oggi continua a conduzione familiare con [...]
Entriamo nella fase autunnale delle nostre degustazioni scoprendo una giovane realtà che ci porta in bottega il fresco respiro del ghiacciaio dell’Adamello. Siamo a Tione di Trento, dove [...]
Questo sabato rimaniamo in zona, assaggeremo le birre artigianali degli amici del Birrificio Lambrate. Pionieri del craft brewing italiano, Giampaolo, Davide e Fabio sono partiti da un impianto [...]
Sfidiamo un autunno fuori stagione e una pioggia, incessante come in un racconto di Gabriel García Márquez, aprendo due rosati che nascono da territori di grande tradizione in una tipologia così [...]
Torniamo dopo una pausa dettata dai ponti appena trascorsi per presentare una realtà d’oltralpe davvero sorprendente, Gruber Röschitz. Siamo in Austria nella regione vinicola del [...]
Questa settimana c’immergiamo in una zona geografica misteriosa e affascinante, la Romangia. A nord-ovest della Sardegna, Logudoro, il luogo dorato, dove dall’inizio del novecento la [...]
Con grande piacere presentiamo Quota 101, una realtà familiare nata nel 2010 con l’acquisizione in provincia di Padova di vigneti maturi e in forma a Luvignano di Torreglia e poi a Baone, [...]
E finalmente torniamo in Campania! Da tempo siamo persuasi che questa regione sia fra le più sorprendenti per la varietà e per l’autentico piacere che scaturisce dal suo patrimonio [...]