Pastiglie Leone

A Neive, nel 1857, Luigi Leone prepara per i clienti della propria osteria delle piccole pastiglie digestive — menta, cannella, garofano — pensate per accompagnare la fine di un pasto. È un gesto di ospitalità prima ancora che un progetto industriale, ma basta perché nel 1861, trasferitosi a Torino, Leone apra la sua prima vera bottega, che diventerà presto fornitrice ufficiale della Casa Reale Savoia — tra i suoi estimatori, si racconta, anche il Conte di Cavour.

Nel 1934 arriva un cambio di rotta importante: l’imprenditrice Giselda Balla Monero acquisisce l’azienda e la trasferisce in un nuovo stabilimento, investendo con un’audacia pubblicitaria fuori dal comune per l’epoca. Da lì la storia prosegue per generazioni, fino al trasferimento a Collegno nel 2006 e al passaggio, nel 2018, a Michela Petronio e Luca Barilla, che scelgono di far convivere continuità e sviluppo piuttosto che scegliere l’una a scapito dell’altro.

Il prossimo capitolo è già scritto: nel 2026 aprirà a Collegno la Fabbrica della Felicità, oltre settemila metri quadri che uniranno produzione, museo ed esperienza — un modo per rendere accessibile a chiunque una storia che dura da quasi due secoli, restituendo alla pastiglia il suo significato più semplice: un piccolo momento di dolcezza, offerto con cura.

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