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Mieli Thun: il miele che si muove con le api
Dalle montagne del Trentino Andrea Paternoster ha percorso l’Italia in direzione contraria al miele industriale. E lo ha fatto iniziando da una declinazione al plurale: mieli, ciascuno con caratteristiche distinte a partire dal colore — una vera e propria mielicromia, idea tanto semplice quanto geniale. Leggi l’articolo completo
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Yogi
Fatevi del bene con le tisane Yogi, da cinquant’anni miscele deliziose e sostenibili, con 100% ingredienti biologici, bustine compostabili e packaging riciclabile. Ottime anche fredde.
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Paolo Petrilli
Petrilli è un’azienda straordinaria, immersa in un clima caldo e mediterraneo, mitigato dai venti dell’Adriatico. Undici ettari di vigna su un lieve pendio a 300 metri di altitudine in prossimità di Lucera, che si aggiungono ai terreni coltivati a grano e pomodori. Una masseria del 1700, tutta imbiancata a calce, che fino agli anni sessanta…
